RESTAURANT L'OUSTALET MAIANEN À MAILLANE ■ ■ ■ ■
Toute l’équipe s'implique dans l'élaboration des plats ainsi que dans leurs dressages. En salle Méganne est souriante et professionnelle
Christian Garino
Directeur du restaurant. Maître restaurateur
Mon rôle est trouver les produits et les recettes pour réaliser la carte et les menus ainsi que d'accueillir les clients.
Jean-luc
responsable de la cuisine.
Thomas
Assistant de Jean-Luc en cuisine.
Frédéric
Responsable de la pâtisserie et du dressage des entrées froides.
Méganne
Responsable du service en salle.