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Avec sa cour intérieure ombragée, ses deux salles intérieures et sa partie terrasse de vant le restaurant, L'Oustalet Maianen vous permet en hiver de trouver un lieu convivial et feutré et l'été un coin de calme à proximité de hauts lieux touristiques qui sont souvent bruyants et ne permettent pas toujours de se reposer après une journée de visites.
Notre restaurant permet également à nos amis cyclistes de mettre leurs vélos dans une zone sécurisée et pouvoir ainsi s'offrir un repas de qualité bien mérité avant de reprendre la route. Vous trouverez ci-dessous des photos de L'Oustallet Maianen.
Restaurant Oustalet Maianen
Bienvenue au restaurant !
Certifié Maître - Restaurateur
Le restaurant à l'origine
L'accueil de "L'oustalet Maianen"
Ambiance chaleureuse au sein de la deuxième salle
La présentation de nos tables
Présentation des couverts d'une grande table
L'intérieur de notre restaurant
Vous pouvez mettre vos vélos dans la cour du restaurant
Des très bons vins dans notre cave !
Voici notre cuisinier qui prépare vos plats
Pendant ce temps en cuisine ...
Les asperges vertes, émulsion d'huile d'olive & lard fondant
Les émincés de saumon Bio et courgettes marinés
Les poulpes de roches marinés, huile au piment d'Espelette
Le poisson rôti, étuvé de choux & fumet de coquillages
Le carré d'agneau de Provence rôti, jus et légumes de saison
Le poisson rôti, pomme de terre au bouillon & sauce rouille
Les fromages de saison affinés
L'entremet mangue-passion, chantilly citron vert
L'Oustalet au salon provence prestige avec le château Dalmeran